Banda comestible de superhéroes para tartas – Cómic pop art

Banda comestible para tarta – Superhéroes y cómic pop art

Convierte una tarta de cumpleaños en una aventura de cómic con esta impresión comestible en papel de oblea o papel de azúcar, realizada con tintas alimentarias.

Formato y cantidad

Cada hoja mide aproximadamente 29,7 × 21 cm (A4, 11,7 × 8,32 pulgadas). Elige el material y el formato entre las opciones del producto. Mide la altura y la circunferencia de la tarta y calcula cuántas hojas necesitarás. Para tartas redondas de aproximadamente 4 a 12 pulgadas de diámetro y de 4 a 8 pulgadas de alto pueden necesitarse varias tiras. Es normal que las tiras se solapen ligeramente. Como referencia, una tarta de 4 a 6 pulgadas de diámetro y 4 pulgadas de alto puede necesitar dos tiras recortadas de una hoja A4.

Cómo aplicar la decoración

1. Si la tarta estaba refrigerada, deja que alcance la temperatura ambiente.
2. Retira el soporte del papel de azúcar cuando corresponda y recorta la impresión a medida.
3. Colócala con cuidado sobre una superficie lisa y adecuada, como crema de mantequilla o fondant en el caso del papel de azúcar.
4. Alisa suavemente las uniones con las manos limpias y secas. Una cantidad mínima de agua puede ayudar a cerrar la unión, pero evita el exceso de humedad.

El papel de oblea puede necesitar un adhesivo comestible apropiado según la cobertura. Para tartas de exposición no comestibles, se puede utilizar una capa fina de gel para decorar.

Conservación

• Guarda las hojas sin usar en plano, bien cerradas y protegidas de la luz, el calor y la humedad.
• No las refrigeres ni congeles.
• La conservación orientativa es de 6 a 12 meses en condiciones adecuadas; para una flexibilidad y colores óptimos se recomienda utilizarlas en las 2 a 3 semanas posteriores a la impresión.

Ingredientes y alérgenos

Las hojas de azúcar se describen como libres de lácteos, gluten, huevo y frutos secos. La composición y la información sobre alérgenos pueden variar según el material elegido; comprueba los datos pertinentes antes de comprar, especialmente para el papel de oblea.

Decoración impresa con tintas comestibles aptas para uso alimentario. No se incluyen la tarta ni los accesorios.

Ingredientes

Papel de oblea: fécula de patata, aceite de girasol, emulgente: lecitina de girasol, maltodextrina.

Papel de azúcar: almidones modificados (E1422, E1412), maltodextrina, azúcar, humectante (E422), agua, colorante (E170), dextrosa, estabilizantes (E466, E414, E415), emulgentes (E435, E491, E471), conservante (E202), corrector de acidez (E330), aroma.

Los diseños impresos también contienen tinta comestible.